É o açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar extraído da cana.
Para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.
Na quantidade sugerida pela receita.
Em local fresco e arejado.
150g
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$8,92 sem juros | R$8,92 |
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