Isomalt 150G Chef - Iceberg
O Isomalte é um substituto do açucar, na confeitaria pode ser utilizado para caramelizar doces, fazer ninho e esculturas para decoração, e principalmente na decoração vítreas.
Características:
- composição: glucose, glucitol e isomaltulose.
Dicas:
- pode ser usado com corante,
- modo de uso, levar o Isomalt ao fogo em uma panela até que fique líquido, tirando ao atingir 170ºC.
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$21,30 sem juros | R$21,30 |
2 x | de R$10,99 | R$21,98 |
3 x | de R$7,49 | R$22,47 |
4 x | de R$5,74 | R$22,96 |