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Damascos secos são excelentes fontes de fibras alimentares. Especialmente ricos em fibras solúveis, do tipo que se liga aos ácidos graxos para incentivar a excreção de resíduos. Também ajudam a manter o intestino saudável, fazendo com que trato digestivo ocorra rapidamente.

Excelente fonte de nutrientes importantes, incluindo fibras, potássio, antioxidantes e carotenoides. Embora o processo de secagem degrade conteúdo de vitaminas e deixe o fruto sensível ao calor, a vitamina C e os outros nutrientes ficam concentrados.

 

Tabela nutricional

  Quantidade por porção %VD(*)
Porção 50 g (5 unidades aprox.)  
Valor energético 120kcal 6%
Carboidratos 31g 10.30%
Proteínas 1.7g 2.30%
Gordura Totais 0g 0.00%
Gordura saturada 0g 0.00%
Gordura trans 0g NA
Sódio 0mg 0.00%
Porção Não  

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.

R$7,15

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