CARACTERÍSTICA DO PRODUTO

AROMA ARTIFICIAL SABORIZANTE

Aroma artificial ideal para produções de coberturas, recheios, massas de bolos, tortas e doces em geral.

Vamos conhecer um pouco mais esse produto?

Produto para conferir ou acentuar cheiro e sabor nas preparações.

Poderá ser aplicado em chantilly, glacê, marshmallow, sobremesas etc.

É recomendado a utilização de 1 a 2 ml (0,1 a 0,2%) de Aroma MIX para cada kg de produto final.

O Aroma Hidro-Alcoólico possui em sua formulação o Álcool Etílico Neutro, ingrediente extremamente volátil (evapora) quando levado em altas temperaturas. Recomendamos a aplicação do Aroma quando a receita estiver esfriando ou, se possível, fria.

*Não é recomendado o aroma para molhar bolos, por ser muito concentrado, se for aplicado em grande quantidade na receita, pode causar um sabor amargo. O ideal seria agregar o aroma na água ou leite e, se desejar, misturar um pouco de açúcar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Composição:

Água, álcool etilico, açúcar e aromatizanteartificial. Não contém glúten. Não contém tartrazina, ovos, soja ou derivados. Pode conter traços de leite.

Peso:

30ML